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Section 7 — Suralimentation
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Une faute commune, mais sérieuse
Lettre 17, 1895
210. Surcharger l’estomac constitue un péché commun, et lors-
qu’une trop grande quantité d’aliments est absorbée, l’organisme
tout entier est encombré. La vie et les énergies, au lieu d’être accrues,
s’en trouvent affaiblies. C’est conforme au plan de Satan. L’homme
dépense inutilement ses forces vitales en prenant un excédent de
nourriture.
En mangeant trop, nous ne gaspillons pas seulement d’une façon
irréfléchie les bénédictions de Dieu destinées à pourvoir aux besoins
physiques, mais nous nuisons gravement à l’organisme dans son
ensemble. Nous déshonorons le temple de Dieu ; il en est affaibli et
paralysé ; la nature ne peut plus accomplir son travail convenable-
ment et sagement, selon les moyens dont Dieu l’a dotée. En vue de
satisfaire ses appétits, l’homme a opprimé les énergies de la nature
en contraignant celle-ci à se livrer à un travail qui n’aurait jamais dû
lui être demandé.
Si tous les hommes connaissaient le mécanisme vivant de la
machine humaine, ils ne se rendraient pas coupables de tels excès, à
moins d’être esclaves de leurs appétits au point qu’ils en arrivent à
préférer continuer dans leur voie de suicide et mourir prématurément,
ou traîner pendant des années une vie qui devient une charge pour
eux-mêmes et pour leurs amis.
Entraver la machine humaine
Christian Temperance and Bible Hygiene, 51 (1890) Counsels on
Health, 119
211. Il est possible de s’alimenter immodérément, même en pre-
nant des aliments sains. Parce qu’on a mis de côté les aliments
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