Basic HTML Version
298
Lucrarea misionar˘a medical ˘a
Scopul lucr˘arii de sus¸tinere a alimenta¸tiei s˘an˘atoase
Potrivit cu lumina pe care mi-a dat-o Dumnezeu, chestiunea
alimenta¸tiei trebuie prezentat˘a pentru a-i înv˘a¸ta pe oameni s˘a tr˘aiasc˘a
s˘an˘atos ¸si economic, ¸si nu pentru câ¸stig b˘anesc. Fiecare trebuie
s˘a înve¸te care mânc˘aruri sunt cele mai potrivite pentru propriile
necesit˘a¸ti. (
Letter 82, 1903
)
Ca mana
Lumina pe care a dat-o Dumnezeu ¸si va continua s˘a o dea cu
privire la alimenta¸tie trebuie s˘a fie pentru poporul S˘au de ast˘azi ceea
ce a fost mana pentru copiii lui Israel. Mana a c˘azut din ceruri, iar
oamenilor li s-a spus s˘a o culeag˘a ¸si s˘a o preg˘ateasc˘a pentru a o
mânca. Astfel c˘a, în diferite ¸t˘ari, va fi dat˘a o lumin˘a poporului lui
Dumnezeu ¸si vor putea fi preg˘atite mânc˘aruri potrivite acestor ¸t˘ari.
Membrii fiec˘arei biserici trebuie s˘a cultive tact ¸si iscusin¸t˘a, care
le vor fi date de Dumnezeu. Domnul este gata s˘a dea iscusin¸t˘a ¸si
pricepere tuturor acelora care se str˘aduiesc s˘a înve¸te s˘a combine
produsele p˘amântului, astfel ca s˘a ob¸tin˘a o hran˘a simpl˘a, u¸sor de
preg˘atit, s˘an˘atoas˘a, care s˘a înlocuiasc˘a mâncarea de carne, pentru ca
oamenii s˘a nu aib˘a scuze pentru c˘a folosesc carne. (
Manuscript 78,
1902
)
Domnul îl va înv˘a¸ta pe cel ascult ˘ator
În cereale, fructe, vegetale ¸si nuci se g˘asesc toate elementele
hr˘anitoare de care avem nevoie. Dac˘a venim la Domnul cu simplitate
¸si umilin¸t˘a a min¸tii, El ne va înv˘a¸ta s˘a preg˘atim o hran˘a s˘an˘atoas˘a
f˘ar˘a nici o urm˘a de carne. (
Manuscript 27, 1905
)
Sfaturi privind arta de a g˘ati
Avem nevoie de o instruire autentic˘a în ce prive¸ste arta de a
g˘ati... ¸Tine¸ti cursuri în care s˘a-i pute¸ti înv˘a¸ta pe oameni cum s˘a fac˘a
o pâine bun˘a ¸si cum s˘a pun˘a laolalt˘a ingredientele, pentru a face
combina¸tii de alimente s˘an˘atoase din cereale ¸si legume. O asemenea
instruire va ajuta la trezirea dorin¸tei, în mijlocul poporului nostru, de
a se muta din ora¸sele mari, de a-¸si asigura o bucat˘a de p˘amânt la ¸tar˘a,
[268]