Page 181 - Sfaturi pentru s

Basic HTML Version

L˘acomia — un p˘acat
Este p˘acat s˘a fii necump˘atat în ceea ce prive¸ste cantitatea de
mâncare pe care o consumi, chiar dac˘a acesteia nu i se poate obiecta
nimic din punctul de vedere al calit˘a¸tii. Mul¸ti consider˘a c˘a, dac˘a
nu consum˘a carne ¸si alte articole alimentare mai grele, pot mânca
alimente simple pân˘a simt c˘a nu mai pot. Aceasta este o gre¸seal˘a.
Mul¸ti dintre a¸sa-zi¸sii reformatori ai s˘an˘at˘a¸tii nu sunt altceva decât
ni¸ste lacomi. Ei pun asupra organelor digestive o povar˘a atât de
mare, încât vitalitatea organismului este epuizat˘a în efortul de a se
descotorosi de ea. Aceasta are de asemenea o influen¸t˘a deprimant˘a
asupra intelectului, deoarece se face apel, pentru a ajuta stomacul în
munca lui, la puterea nervoas˘a a creierului. Mâncarea peste m˘asur˘a,
chiar din cea mai simpl˘a hran˘a, amor¸te¸ste nervii sensibili ai creierului
¸si le sl˘abe¸ste vitalitatea. Mâncatul peste m˘asur˘a are un efect mai r˘au
asupra organismului decât munca peste m˘asur˘a; puterile sufletului
sunt mai sigur sec˘atuite prin mâncarea necump˘atat˘a decât prin munc˘a
necump˘atat˘a.
Organele digestive nu ar trebui împov˘arate niciodat˘a cu o can-
titate sau calitate de hran˘a care s˘a epuizeze organismul. Tot ceea
ce ajunge în stomac peste cantitatea de hran˘a pe care organismul
o poate folosi prin transformare în sânge bun înfund˘a ma¸sin˘aria,
c˘aci aceste lucruri nu pot fi transformate în carne sau sânge, iar pre-
zen¸ta lor este o povar˘a pentru ficat ¸si se produce o stare favorabil˘a
îmboln˘avirii în organism. Stomacul este suprasolicitat prin efortul
de a sc˘apa de acestea ¸si apoi exist˘a o stare de mole¸seal˘a care este
interpretat˘a ca însemnând foame ¸si, f˘ar˘a a acorda organelor digestive
timp pentru odihn˘a.dup˘a o munc˘a atât de dur˘a, spre a-¸si rec˘ap˘ata
energiile, se consum˘a o alt˘a cantitate nem˘asurat˘a ¸si astfel se pune iar
în func¸tiune ma¸sin˘aria uzat˘a. Organismul prime¸ste mai pu¸tin˘a hran˘a
dintr-o cantitate prea mare de mâncare, chiar dac˘a este de calitate
[161]
bun˘a, decât dintr-o cantitate moderat˘a luat˘a la intervale regulate.
Este imposibil s˘a avem concep¸tii clare cu privire la lucrurile
ve¸snice dac˘a mintea nu este obi¸snuit˘a s˘a z˘aboveasc˘a asupra unor
177