L˘acomia — un p˘acat
            
            
              Este p˘acat s˘a fii necump˘atat în ceea ce prive¸ste cantitatea de
            
            
              mâncare pe care o consumi, chiar dac˘a acesteia nu i se poate obiecta
            
            
              nimic din punctul de vedere al calit˘a¸tii. Mul¸ti consider˘a c˘a, dac˘a
            
            
              nu consum˘a carne ¸si alte articole alimentare mai grele, pot mânca
            
            
              alimente simple pân˘a simt c˘a nu mai pot. Aceasta este o gre¸seal˘a.
            
            
              Mul¸ti dintre a¸sa-zi¸sii reformatori ai s˘an˘at˘a¸tii nu sunt altceva decât
            
            
              ni¸ste lacomi. Ei pun asupra organelor digestive o povar˘a atât de
            
            
              mare, încât vitalitatea organismului este epuizat˘a în efortul de a se
            
            
              descotorosi de ea. Aceasta are de asemenea o influen¸t˘a deprimant˘a
            
            
              asupra intelectului, deoarece se face apel, pentru a ajuta stomacul în
            
            
              munca lui, la puterea nervoas˘a a creierului. Mâncarea peste m˘asur˘a,
            
            
              chiar din cea mai simpl˘a hran˘a, amor¸te¸ste nervii sensibili ai creierului
            
            
              ¸si le sl˘abe¸ste vitalitatea. Mâncatul peste m˘asur˘a are un efect mai r˘au
            
            
              asupra organismului decât munca peste m˘asur˘a; puterile sufletului
            
            
              sunt mai sigur sec˘atuite prin mâncarea necump˘atat˘a decât prin munc˘a
            
            
              necump˘atat˘a.
            
            
              Organele digestive nu ar trebui împov˘arate niciodat˘a cu o can-
            
            
              titate sau calitate de hran˘a care s˘a epuizeze organismul. Tot ceea
            
            
              ce ajunge în stomac peste cantitatea de hran˘a pe care organismul
            
            
              o poate folosi prin transformare în sânge bun înfund˘a ma¸sin˘aria,
            
            
              c˘aci aceste lucruri nu pot fi transformate în carne sau sânge, iar pre-
            
            
              zen¸ta lor este o povar˘a pentru ficat ¸si se produce o stare favorabil˘a
            
            
              îmboln˘avirii în organism. Stomacul este suprasolicitat prin efortul
            
            
              de a sc˘apa de acestea ¸si apoi exist˘a o stare de mole¸seal˘a care este
            
            
              interpretat˘a ca însemnând foame ¸si, f˘ar˘a a acorda organelor digestive
            
            
              timp pentru odihn˘a.dup˘a o munc˘a atât de dur˘a, spre a-¸si rec˘ap˘ata
            
            
              energiile, se consum˘a o alt˘a cantitate nem˘asurat˘a ¸si astfel se pune iar
            
            
              în func¸tiune ma¸sin˘aria uzat˘a. Organismul prime¸ste mai pu¸tin˘a hran˘a
            
            
              dintr-o cantitate prea mare de mâncare, chiar dac˘a este de calitate
            
            
              [161]
            
            
              bun˘a, decât dintr-o cantitate moderat˘a luat˘a la intervale regulate.
            
            
              Este imposibil s˘a avem concep¸tii clare cu privire la lucrurile
            
            
              ve¸snice dac˘a mintea nu este obi¸snuit˘a s˘a z˘aboveasc˘a asupra unor
            
            
              177