Page 514 - Sfaturi pentru s

Basic HTML Version

510
Sfaturi pentru s˘an˘atate
Cei care preg˘atesc re¸tete pentru revistele noastre de s˘an˘atate
trebuie s˘a fie foarte aten¸ti. Unele dintre re¸tetele care sunt preparate
acum pot fi îmbun˘at˘a¸tite ¸si, de asemenea, planurile noastre privind
folosirea lor va trebui modificate. Unii au folosit prea mult nucile în
preparate. Multe persoane mi-au spus: „Nu pot consuma mânc˘arurile
în care se folosesc nuci; cu ce pot înlocui carnea?“ Într-o noapte se
p˘area c˘a m˘a aflam în fa¸ta unei mul¸timi de oameni, spunându-le c˘a
nucile se folosesc prea mult în mânc˘aruri, c˘a organismul nu se poate
folosi de ele a¸sa cum sunt incluse în anumite re¸tete ¸si c˘a, dac˘a ar fi
folosite mai cu m˘asur˘a, rezultatele ar fi mai satisf˘ac˘atoare.
Valoarea fructelor proaspete
Domnul dore¸ste ca cei care locuiesc în ¸t˘ari în care exist˘a fructe
proaspete pe parcursul unei mari p˘ar¸ti din an, s˘a fie con¸stien¸ti de
binecuvântarea pe care o au în aceste fructe. Cu cât avem parte mai
mult de fructe proaspete, tocmai culese din pom, cu atât mai mare
va ti binecuvântarea. Unii, dup˘a ce au adoptat o diet˘a vegetarian˘a,
se întorc la folosirea c˘arnii. Aceasta este cu adev˘arat o nebunie, care
dovede¸ste lipsa de cuno¸stin¸te în înlocuirea mânc˘arii de carne cu alte
mânc˘aruri corespunz˘atoare.
[474]
Atât în America, cât ¸si în alte ¸t˘ari, trebuie ¸tinute cursuri de g˘atit,
conduse de persoane pricepute. S˘a facem tot ce se poate face pentru
a ar˘ata oamenilor valoarea reformei în alimenta¸tie.
Exist˘a pericolul ca restaurantele noastre s˘a fie astfel conduse,
încât personalul angajat s˘a lucreze foarte greu zi dup˘a zi, s˘apt˘amân˘a
dup˘a s˘apt˘amân˘a ¸si totu¸si s˘a nu ajung˘a la vreo realizare. Este o
problem˘a care necesit˘a mult˘a aten¸tie. Nu avem dreptul s˘a implic˘am
pe tinerii no¸stri într-o lucrare care nu aduce roade spre slava lui
Dumnezeu.
Exist˘a primejdia ca lucrarea prin restaurante, de¸si este socotit˘a
ca un mod minunat ¸si cu succes de a face bine, s˘a fie astfel condus˘a,
încât s˘a aib˘a în vedere doar bun˘astarea fizic˘a a celor pe care îi
serve¸ste. O lucrare poate fi în aparen¸t˘a des˘avâr¸sit˘a, îns˘a poate s˘a nu
fie bun˘a în ochii lui Dumnezeu dac˘a nu este îndeplinit˘a cu dorin¸ta
sincer˘a de a face voia Sa ¸si de a împlini planul S˘au. Dac˘a Dumnezeu
nu este socotit ca fiind autorul ¸si ¸telul final al ac¸tiunilor noastre,