S˘a adopt ˘am o diet ˘a simpl ˘a
            
            
              Dac˘a exist˘a vreun timp când dieta ar trebui s˘a fie cât mai simpl˘a,
            
            
              acela este acum. Carnea nu ar trebui a¸sezat˘a înaintea copiilor no¸stri.
            
            
              Influen¸ta ei dezl˘an¸tuie ¸si înt˘are¸ste patimile josnice ¸si are ca efect
            
            
              distrugerea puterilor morale.
            
            
              Cerealele ¸si fructele, preg˘atite f˘ar˘a gr˘asime ¸si într-o stare cât
            
            
              mai natural˘a cu putin¸t˘a, ar trebui s˘a constituie hrana pentru mesele
            
            
              tuturor celor ce pretind c˘a se preg˘atesc pentru a fi muta¸ti în cer. Cu
            
            
              cât alimenta¸tia este mai pu¸tin excitant˘a, cu atât mai u¸sor pot fi ¸tinute
            
            
              în frâu patimile. Satisfacerea gustului nu trebuie avut˘a în vedere rar˘a
            
            
              a ¸tine seama de s˘an˘atatea fizic˘a, intelectual˘a sau moral˘a.
            
            
              Îng˘aduin¸ta patimilor josnice îi va conduce pe foarte mul¸ti s˘a-¸si
            
            
              închid˘a ochii fa¸t˘a de lumin˘a; c˘aci ei se tem c˘a vor vedea p˘acate pe
            
            
              care nu doresc s˘a le p˘ar˘aseasc˘a. To¸ti pot vedea dac˘a vor. Dac˘a aleg
            
            
              întunericul, ¸si nu lumina, nelegiuirea lor nu va fi mai mic˘a. De ce
            
            
              nu studiaz˘a oamenii ¸si de ce nu doresc s˘a cunoasc˘a aceste lucruri
            
            
              care le afecteaz˘a atât de puternic t˘aria fizic˘a, intelectual˘a ¸si moral˘a?
            
            
              (
            
            
              Testimonies for the Church 2:325 (1869)
            
            
              ).
            
            
              [43]
            
            
              56