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Fidélité dans la réforme sanitaire
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s’apercevront que la réforme exige beaucoup de luttes et de per-
sévérance. Mais lorsqu’ils auront formé des goûts normaux, ils se
rendront compte que l’usage de la viande, qu’ils considéraient inof-
fensif,
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préparait lentement mais sûrement la dyspepsie et d’autres ma-
ladies.
Conseils sur la nutrition et les aliments, 26
.
Pères et mères, veillez et priez. Gardez-vous avec soin de l’in-
tempérance, sous quelque forme que ce soit. Enseignez à vos enfants
les principes d’une véritable réforme sanitaire. Dites-leur ce qu’il
faut éviter pour conserver une bonne santé. La colère divine s’exerce
déjà contre les rebelles. Quels crimes, quels péchés, quelles pra-
tiques iniques se manifestent de tous côtés ! En tant qu’adventistes,
nous devons préserver avec soin nos enfants de toute relation avec
ceux qui sont dépravés.
Conseils sur la nutrition et les aliments, 291
.
Eduquez le peuple
On devrait faire de plus grands efforts pour vulgariser les prin-
cipes de la réforme sanitaire. Organisons des cours de cuisine, et
donnons dans les familles des instructions sur l’art de préparer des
aliments sains. Que jeunes et vieux apprennent à cuisiner plus sim-
plement. Partout où la vérité est proclamée, enseignons aux gens
à préparer les aliments d’une manière simple et à la fois appétis-
sante. Montronsleur qu’un régime nourrissant peut être obtenu sans
la viande.
Instructions pour un Service Chrétien Effectif, 75
.
Que nos professeurs et les hommes qui dirigent notre œuvre
se placent résolument sur le terrain biblique en ce qui concerne la
réforme sanitaire. Qu’ils rendent un bon témoignage devant ceux qui
croient que nous sommes parvenus aux derniers jours de l’histoire
du monde. Une distinction très nette doit être faite entre ceux qui
servent Dieu et ceux qui ne pensent qu’à eux-mêmes.
Conseils sur
la nutrition et les aliments, 27
.
Il faut beaucoup de tact et de sagesse pour conseiller à ceux
qui commencent à pratiquer la réforme sanitaire un régime nour-
rissant devant remplacer ce qu’ils ont suivi jusqu’alors. Cela exige
la foi en Dieu, une volonté ferme et le désir d’être utile à ses sem-
blables. Un régime déficient jette le blâme sur la réforme sanitaire.