Basic HTML Version
320
Diet ˘a ¸si hran˘a
(1869) 2T 352
600. Cerealele ¸si fructele preg˘atite f˘ar˘a gr˘asime ¸si într-o stare cât
mai natural˘a posibil ar trebui s˘a fie mâncarea de pe mesele tuturor
celor care pretind c˘a se preg˘atesc pentru a fi lua¸ti la cer.
[
Untura nu e folosit˘a în c˘aminul familiei White—Appendix I:4
]
[
Mâncarea pentru Conferin¸te trebuie s˘a fie simpl˘a ¸si f˘ar˘a
gr˘asime—124
]
[
Amestecurile de gr˘asimi nu sunt folosite în c˘aminul familiei
White—Appendix I:21
]
Partea a III-a — Laptele ¸si smântâna
Parte integrant ˘a a unei alimenta¸tii hr˘anitoare, gustoase
[C.T.B.H. 47] (1890) C.H. 114, 115
601. Dumnezeu a oferit omului mijloace abundente pentru satis-
facerea unui apetit nepervertit. El a desf˘a¸surat înaintea lui roadele
p˘amântului — o varietate bogat˘a de alimente care sunt bune la gust
¸si hr˘anitoare pentru organism. Despre acestea, binevoitorul nostru
P˘arinte Ceresc spune c˘a putem mânca dup˘a pl˘acere. Fructele, ce-
realele ¸si legumele, preg˘atite într-un mod simplu, f˘ar˘a condimente
¸si f˘ar˘a orice fel de gr˘asimi, constituie, cu lapte sau smântân˘a, cea
mai s˘an˘atoas˘a diet˘a. Acestea hr˘anesc corpul ¸si dau intelectului o vi-
goare ¸si o putere de rezisten¸t˘a care nu sunt produse de o alimenta¸tie
excitant˘a.
(1909) 9T 162
602. Mâncarea ar trebui s˘a fie preg˘atit˘a în a¸sa fel, încât s˘a fie atât
apetisant˘a, cât ¸si hr˘anitoare. Ea nu trebuie s˘a fie jefuit˘a de ceea ce
îi este necesar organismului. Eu folosesc pu¸tin˘a sare, ¸si am folosit
întotdeauna, pentru c˘a sarea, departe de a fi v˘at˘am˘atoare, este de fapt
vital˘a pentru sânge. Legumele ar trebui s˘a fie f˘acute mai gustoase cu
pu¸tin lapte, smântân˘a sau înlocuitori. [...]
Unii, ab¸tinându-se de la lapte, ou˘a ¸si unt, nu au oferit organismu-
lui hrana necesar˘a ¸si au devenit în consecin¸t˘a slabi ¸si incapabili de a
munci. În felul acesta, reformei i se face o reputa¸tie proast˘a. [...]