Page 329 - Diet

Basic HTML Version

Gr˘asimi
325
bun lucru s˘a folosim lapte ¸si ou˘a. Dar acel timp nu a venit înc˘a. ¸Stim
c˘a atunci când va sosi, Domnul va purta de grij˘a. Se pune o întrebare
care înseamn˘a mult pentru cei îngrijora¸ti: Va a¸sterne Dumnezeu o
mas˘a în pustie? Cred c˘a se poate da un r˘aspuns: Da, Dumnezeu va
purta de grij˘a în privin¸ta hranei pentru poporul S˘au.
Se vor lua m˘asuri în toate p˘ar¸tile globului pentru înlocuirea lap-
telui ¸si a ou˘alor. Iar Domnul ne va spune când va veni timpul s˘a
renun¸t˘am la aceste articole alimentare. El dore¸ste ca to¸ti s˘a simt˘a
c˘a au un Tat˘a ceresc milostiv care le va da înv˘a¸t˘atur˘a în toate lucru-
rile. Domnul va oferi pricepere ¸si îndemânare culinar˘a poporului
S˘au din toate col¸turile lumii, înv˘a¸tându-i cum s˘a foloseasc˘a roadele
p˘amântului pentru sus¸tinerea vie¸tii.
[
Folosirea laptelui când facem pâine — 496
]
[
Folosirea laptelui când facem chifle din f˘ain˘a integral˘a — 503
]
Partea a IV-a — M˘aslinele ¸si uleiul de m˘asline
(1905) M.H. 298
614. Când sunt preg˘atite cum trebuie, m˘aslinele, ca ¸si nucile, ¸tin
locul untului ¸si preparatelor din carne. Uleiul, consumat direct din
m˘asline, este mult preferabil gr˘asimii de provenien¸t˘a animal˘a. Ser-
ve¸ste ca laxativ. Folosirea acestuia va fi benefic˘a pentru cei bolnavi
de tuberculoz˘a ¸si este vindec˘ator pentru un stomac inflamat, iritat.
(1902) 7T 134
615. M˘aslinele pot fi în a¸sa fel preg˘atite, încât s˘a poat˘a fi con-
sumate cu bune rezultate la fiecare mas˘a. Avantajele urm˘arite prin
folosirea untului pot fi ob¸tinute prin consumarea m˘aslinelor cores-
[360]
punz˘ator preg˘atite. Uleiul din m˘asline vindec˘a constipa¸tia; iar pentru
cei bolnavi de tuberculoz˘a ¸si pentru cei care au stomacul inflamat ¸si
iritat e mai bun decât orice medicament. Ca aliment, este mai bun
decât orice gr˘asime venit˘a la mâna a doua, de la animale.
Letter 14, 1901
616. Uleiul din m˘asline este un remediu pentru constipa¸tie ¸si
boli de rinichi.
[361]
[362]
[363]