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La puissance de l’appétit
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Nous prétendons être un peuple de réformateurs, de porte-
flambeaux, de fidèles sentinelles de Dieu, qui surveillent toutes les
avenues par lesquelles Satan pourrait se glisser avec ses tentations
pour pervertir l’appétit. Il faut que notre exemple et notre influence
pèsent dans la balance du côté de la réforme. Nous devons nous
abstenir de toute pratique qui émousse la conscience et favorise la
tentation. N’ouvrons aucune porte qui donne à Satan accès à l’esprit
d’un homme formé à l’image de Dieu. Si tous étaient vigilants et
fidèles, on n’encouragerait pas l’usage du vin et du cidre, ce que
l’on fait en réalité en se permettant de consommer modérément ces
boissons qu’on dit inoffensives. La route qui conduit à l’ivrognerie
serait ainsi barrée. Ce qu’il faut dans chaque église, c’est une ferme
décision de ne pas toucher, de ne pas goûter ces choses. Alors, la
réforme sur le plan de la tempérance se fera solidement et d’une
manière permanente. —
Testimonies for the Church 5 :380, 1875
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Testimonies for the Church 3 :485-492, 1875
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