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O Lar Adventista
Indispensável a noção de obrigações domésticas
Muitos ramos de estudo que consomem o tempo do estudante,
não são essenciais à utilidade ou felicidade; entretanto é essencial a
todo jovem familiarizar-se completamente com os deveres de cada
dia. Sendo necessário, uma jovem pode dispensar os conhecimentos
de francês ou álgebra, ou mesmo de piano; mas é indispensável que
aprenda a preparar bom pão, confeccionar vestidos graciosamente
adaptados, e executar com eficiência os muitos deveres referentes
ao lar.
Nada é de maior importância para a saúde e felicidade da família
toda do que habilidade e inteligência por parte de quem cozinha.
Pelo alimento mal preparado e insalubre, pode-se impedir e mesmo
arruinar não somente a utilidade dos adultos como também o de-
senvolvimento das crianças. Provendo, porém, alimento adaptado
às necessidades do corpo, e ao mesmo tempo apetitoso e saboroso,
poderá fazer tanto no sentido bom, quanto faria em direção errada,
agindo contrariamente. Assim, de muitas maneiras, a felicidade da
vida liga-se à fidelidade para com os deveres comuns. —
Educação,
216
.
Atenção aos princípios de higiene
Os princípios de higiene no que se aplicam ao regime alimentar,
exercício, cuidado das crianças, tratamento dos doentes, e muitas
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outras coisas semelhantes, devem receber muito mais atenção do
que ordinariamente se lhes dá. —
Educação, 197
.
No estudo da higiene o professor ardoroso aproveitará todas as
oportunidades para mostrar a necessidade de perfeito asseio tanto nos
hábitos pessoais como no ambiente. ... Ensinai aos alunos que um
quarto de dormir saudável, uma cozinha perfeitamente limpa, uma
mesa arranjada com gosto e suprida de alimentos saudáveis, farão
mais no sentido de conseguir a felicidade da família e a consideração
de todo visitante sensato, do que o faria qualquer porção de mobília
dispendiosa na sala de visitas. Que “mais é a vida do que o sustento,
e o corpo, mais do que as vestes” (
Lucas 12:23
) — é uma lição não
menos necessitada hoje do que quando foi dada pelo divino Mestre,
há mil e novecentos anos. —
Educação, 200
.