Page 176 - Sfaturi pentru s

Basic HTML Version

172
Sfaturi pentru s˘an˘atate
Mul¸ti dintre cei care adopt˘a reforma s˘an˘at˘a¸tii se plâng c˘a aceasta
nu este pentru ei; îns˘a, dup˘a ce am stat la mesele lor, am ajuns
la concluzia c˘a nu reforma s˘an˘at˘a¸tii este de vina, ci hrana prost
preg˘atit˘a. Fac apel la b˘arba¸tii ¸si femeile c˘arora Dumnezeu le-a dat
inteligen¸t˘a: înv˘a¸ta¸ti s˘a g˘ati¸ti. Nu gre¸sesc când spun b˘arba¸ti, deoarece
ei, ca ¸si femeile, trebuie s˘a în¸teleag˘a nevoia de a preg˘ati s˘an˘atos
hrana. Treburile ¸si afacerile îi duc adesea în locuri unde nu pot avea
alimente s˘an˘atoase. S-ar putea s˘a fie nevoi¸ti s˘a r˘amân˘a zile sau chiar
s˘apt˘amâni în familii care sunt cu totul ne¸stiutoare în aceast˘a privin¸t˘a.
Atunci, dac˘a au cuno¸stin¸tele necesare, le pot folosi în direc¸tia cea
bun˘a.
Examina¸ti-v˘a obiceiurile în privin¸ta alimenta¸tiei. Studia¸ti de la
cauz˘a la efect, îns˘a nu aduce¸ti o m˘arturie fals˘a împotriva reformei s˘a-
n˘at˘a¸tii, urmând din ignoran¸t˘a o cale prin care se militeaz˘a împotriva
acesteia. Nu v˘a neglija¸ti corpul ¸si nu abuza¸ti de el, f˘acându-1 astfel
incapabil pentru serviciul pe care trebuie s˘a i-1 aduc˘a lui Dumnezeu.
Dup˘a ceea ce ¸stiu în mod sigur, câ¸tiva dintre cei mai utili dintre
[156]
lucr˘atorii cauzei noastre au murit printr-o astfel de neglijen¸t˘a. Una
dintre cele dintâi datorii ale gospodinei este aceea de a purta de grij˘a
corpului, asigurându-i o hran˘a gustoas˘a ¸si care s˘a dea putere. Este
cu mult mai bine a cump˘ara haine ¸si mobil˘a mai pu¸tin scumpe decât
de a fi zgârcit în a asigura necesarul de hran˘a.
Mul¸ti oameni sunt mai s˘an˘ato¸si mâncând doar de dou˘a ori pe
zi, nu de trei ori, al¸tii, datorit˘a împrejur˘arilor existente, s-ar putea
s˘a aib˘a nevoie s˘a m˘anânce ceva la cin˘a; totu¸si, aceast˘a mas˘a trebuie
s˘a fie foarte u¸soar˘a. Nimeni nu trebuie s˘a se considere pe el însu¸si
criteriu pentru to¸ti — to¸ti trebuind s˘a fac˘a exact ceea ce face el.
Nu în¸sela¸ti niciodat˘a stomacul nedându-i ceea ce este s˘an˘atos
¸si nu abuza¸ti niciodat˘a de el, punând asupra lui o povar˘a mai mare
decât poate duce. Cultiva¸ti st˘apânirea de sine. ¸Tine¸ti-v˘a în frâu
pofta; ¸tine¸ti-o sub controlul ra¸tiunii. Nu considera¸ti c˘a este necesar
s˘a v˘a împov˘ara¸ti masa cu mânc˘aruri nes˘an˘atoase când ave¸ti oaspe¸ti.
Trebuie avut˘a în vedere s˘an˘atatea familiei voastre ¸si influen¸ta asupra
copiilor vo¸stri, pe lâng˘a obiceiurile ¸si gusturile musafirilor no¸stri...
Reforma s˘an˘at˘a¸tii înseamn˘a ceva pentru noi ¸si nu trebuie s˘a mi-
c¸sor˘am însemn˘atatea ei prin vederi ¸si practici înguste. Trebuie s˘a
fim credincio¸si convingerilor noastre cu privire la ceea ce este bine.
Daniel a fost binecuvântat pentru c˘a a fost neclintit în hot˘arârea sa de