536
Свидетельства для церкви. Том второй
не в санитарной реформе, а в плохой кулинарии. Привержен-
цам санитарной реформы превыше всего остального следует
остерегаться крайностей. Тело должно получать необходимое
питание. Мы не можем питаться одним воздухом, и нам не
удастся сохранить здоровье, если у нас не будет здоровой еды.
Нужно соблюдать определенный порядок в приготовлении пи-
щи, чтобы она была вкусной и приемлемой для организма.
Матерям необходимо стать домашними физиологами, чтобы
научить детей познавать устройство своего тела, и иметь нрав-
ственное мужество, дабы придерживаться верных принципов и
решительно отвергать модные веяния, губительные для жизни
и здоровья. Бессмысленно нарушать законы своего естества
- значит нарушать Закон Божий.
Скудная кулинария постепенно отнимает жизненную энер-
гию у тысяч людей. Тяжелый кислый хлеб и другие блюда, так-
же неправильно приготовленные в некоторых семьях, опасны
для здоровья и жизни. Матери, вместо того чтобы стремиться
дать своим дочерям музыкальное образование, научите их луч-
ше этим полезным отраслям знания, которые непосредственно
влияют на жизнь и здоровье. Обучите их всем секретам здо-
ровой кулинарии. Убедите их, что это необходимая часть их
образования, если они хотят стать образцовыми христианками.
Если не уметь готовить вкусную и здоровую еду, плохо приго-
товленная пища не будет способствовать выработке хорошей
крови и созидать внутренние ткани. Вашим дочерям может
нравиться музыка, и в этом нет ничего предосудительного —
она способна создать более радостную атмосферу в семье;
но знание музыки без знания кулинарии мало чего стоит. Ко-
гда ваши дочери обзаведутся своими семьями, знание музыки
и навыки рукоделия не помогут им приготовить хороший и
вкусный обед, чтобы не краснеть перед близкими и друзьями.
Матери, вам поручено ответственное дело. Да поможет вам
Бог взяться за него во славу Его и упорно, терпеливо и с любо-
[539]
вью трудиться для настоящего и будущего блага своих детей,
устремив взор на славу Божью.