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El régimen alimentario y la mente
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afecta el cerebro. El que come imprudentemente no se da cuenta de
que se está descalificando para dar un consejo sabio, a fin de trazar
planes para el mayor progreso de la obra de Dios. Pero así es. No
puede discernir las cosas espirituales, y en las reuniones de la junta,
cuando debe decir “sí” y “amén”, dice “no”. Hace propuestas que no
vienen al caso. El alimento que ingirió ha sumido en la penumbra
sus facultades mentales.
La complacencia propia descalifica al instrumento humano para
dar testimonio en favor de la verdad. La gratitud que ofrecemos a
Dios por sus bendiciones queda grandemente afectada por el ali-
mento que ponemos en el estómago. La complacencia del apetito
es causa de disensión, contienda, discordia y muchos otros males.
Se pronuncian palabras llenas de impaciencia y se llevan a cabo
hechos poco amables; se aplican métodos deshonestos y se mani-
fiesta la pasión. Y todo ello porque los nervios del cerebro están
enfermos por el alimento que se ha amontonado abusivamente sobre
el estómago.—
Manuscrito 93, 1901
.
El café afecta a las facultades mentales y morales
El café proporciona una complacencia dañina. Si momentánea-
mente estimula la mente [...] el efecto posterior es agotamiento,
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postración, parálisis de las facultades mentales, morales y físicas.
La mente se enerva, y a menos que por un esfuerzo determinado
se venza el hábito, la actividad del cerebro disminuye en forma
permanente.—
Consejos sobre el Régimen Alimenticio, 506 (1890)
.
La alimentación errónea produce pensamientos erróneos
La salud del debe considerarse como esencial para el crecimiento
en la gracia y la adquisición de un carácter templado. Si no se cuida
correctamente el estómago, será trabada la formación de un carácter
moral e íntegro. El cerebro y los nervios están en íntima relación con
el estómago. De los errores practicados en el comer y beber resultan
pensamientos y hechos erróneos.—
Joyas de los Testimonios 3:360
(1909)
.