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Alimentos a base de carne
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prohibió que los hebreos comiesen carne de cerdo únicamente para
mostrar su autoridad, sino porque no era un alimento adecuado para
el hombre. Llenaba el organismo con escrófula, y especialmente
en ese clima cálido producía lepra y diversas clases de enferme-
dades. La influencia sobre el organismo en ese clima era mucho
más perjudicial que en un clima más frío... La carne de cerdo, por
encima de todas las demás carnes, pone la sangre en mal estado. Los
que consumen carne de cerdo en abundancia no pueden evitar estar
enfermos
Especialmente los finos y delicados nervios del cerebro se debi-
litan y su función se entorpece de tal manera que las cosas sagradas
no se disciernen, sino que se colocan en un plano inferior con las
cosas comunes
Los que hacen mucho ejercicio al aire libre no se dan cuenta de
los efectos perjudiciales de la carne de cerdo como los que viven
en los edificios, y cuyos hábitos son sedentarios y su trabajo es
mental
Los efectos de una alimentación con carne sobre la mente y el
alma
Los males morales derivados del consumo de la carne no son
menos patentes que los males físicos. La carne daña la salud; y todo
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lo que afecta al cuerpo ejerce también sobre la mente y el alma un
efecto correspondiente
Un régimen a base de carne cambia la disposición y fortalece la
animalidad. Nos componemos de lo que comemos, y el comer mucha
carne disminuirá la actividad intelectual. Los estudiantes lograrían
mucho más en sus estudios si nunca probaran la carne. Cuando la
parte animal del agente humano es fortalecida por el consumo de
carne, las facultades intelectuales disminuyen proporcionalmente
Si hubo alguna vez un tiempo cuando la alimentación debía ser
de la clase más sencilla, es ahora. No debe ponerse carne delante de
nuestros hijos. Su influencia tiende a excitar y fortalecer las pasiones
inferiores, y tiende a amortiguar las facultades morales
Entre el pueblo que pretende esperar la próxima venida de Cristo,
tendría que haber reformadores más grandes. La reforma pro salud
debe realizar entre nuestro pueblo una obra que todavía no se ha