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Consejos Sobre el Régimen Alimenticio
En cierta ocasión el Dr. _____ trató de enseñar a nuestra familia
a cocinar de acuerdo con la reforma pro salud, según él la entendía,
omitiendo la sal y todo otro condimento. Bien, resolví probar, pero
perdí tanta fuerza que debí cambiar; de modo que adopté otro sistema
con gran éxito. Le cuento esto porque sé que Ud. está en un peligro
positivo. Se debe preparar el alimento de modo que sea nutritivo.
No se debe eliminar lo que el organismo necesita.
El Señor invita a los Hnos. _____ a que hagan una reforma, y
que tomen períodos de descanso. No es justo que Ud. asuma cargas
como lo ha hecho en lo pasado. A menos que sea Ud. cuidadoso,
sacrificará esa vida que a los ojos de Dios es tan preciosa. “Porque
habéis sido comprados por precio; glorificad, pues, a Dios en vuestro
cuerpo y en vuestro espíritu, los cuales son de Dios”.
1 Corintios
6:20
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No seáis extremistas acerca de la reforma pro salud. Algunos
de nuestros hermanos son muy descuidados en lo referente a la
reforma pro salud. Pero por el hecho de que hay quienes están
muy rezagados, Ud. no debe, a fin de servir de ejemplo para ellos,
ser extremista. No debe privarse de aquella clase de alimento que
produce buena sangre. Su devoción a los buenos principios le induce
a someterse a un régimen que le hace pasar por una experiencia
que contraría la reforma pro salud. Este es el peligro que Ud. corre.
Cuando Ud. ve que se está debilitando físicamente, es esencial que
Ud. haga cambios, y esto en seguida. Ponga en su régimen algo
que le falta. Es su deber hacerlo. Obtenga huevos de aves sanas.
Consúmalos cocinados o crudos. Mézclelos con el mejor jugo de
uva sin fermentar que pueda obtener. Esto suplirá lo que es necesario
para su organismo. Ni por un instante piense Ud. que este proceder
no sería correcto...
Apreciamos su experiencia como médico, y sin embargo digo
que la leche y los huevos deben incluirse en su menú. Por el momento
no podemos privarnos de estas cosas y no debe seguirse una doctrina
contraria.
Ud. corre el peligro de seguir una doctrina fanática en cuanto a
la reforma pro salud, y de prescribir para Ud. un régimen que no le
sostendrá...
Espero que Ud. tendrá en cuenta las palabras que le he dirigido.
Se me ha indicado que Ud. no podrá ejercer una influencia sana en la