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Capítulo 25—El queso
[
Se entiende que esto se refiere al queso estacionado o
madurado.—
Los compiladores
]
Inadecuado como alimento
632. El queso nunca debe introducirse en el estómago.—
Testimonies for the Church 2:68 (1868)
.
633. La mantequilla es menos nociva cuando se la come con
pan asentado que cuando se la emplea para cocinar, pero por regla
general es mejor abstenerse de ella. El queso merece aún más obje-
ciones; es absolutamente impropio como alimento.—
El Ministerio
de Curación, 232
.
634. Más de una madre pone una mesa que es una trampa para
su familia. Carne, mantequilla, queso, pasteles recargados, alimentos
con especias, y condimentos son consumidos con liberalidad tanto
por viejos como por jóvenes. Estas cosas hacen su obra para per-
turbar el estómago, excitar los nervios, y debilitar el intelecto. Los
órganos productores de sangre no pueden convertir tales cosas en
buena sangre. La grasa cocinada en los alimentos la hace de difícil
digestión. El efecto del queso es perjudicial.—
Christian Temperance
and Bible Hygiene, 46, 47
;
Counsels on Health, 114 (1890)
.
[441]
635. Generalmente se permite que los niños coman carne, espe-
cias, mantequilla, queso, cerdo, pasteles recargados y condimentos.
También se les permite comer irregularmente y entre horas alimentos
perjudiciales. Estas cosas hacen su obra para perturbar el estómago,
excitar los nervios a una acción antinatural, y debilitar el intelecto.
Los padres no se dan cuenta de que están sembrando la semilla que
producirá enfermedad y muerte.—
Testimonies for the Church 3:136
(1873)
.
636. Cuando iniciamos el congreso de Nora, Illinois, creí que era
mi deber hacer algunas observaciones con respecto a la forma en que
la gente comía. Relaté algunas cosas desafortunadas que les habían
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