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La obra de asistencia social en los hogares
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Necesitamos una verdadera educación en el arte de cocinar. ...
Formad clases donde podáis enseñar a la gente cómo hacer buen
pan y cómo mezclar ingredientes para hacer combinaciones sanas de
alimentos con los cereales y las verduras.—
Manuscrito 150, 1905
.
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Proceded de tal manera que haga recomendable la reforma
pro salud
—Muchas de las opiniones sostenidas por los adventistas
del séptimo día difieren enormemente de aquellas mantenidas por el
mundo en general. Aquellos que defienden una verdad impopular
sobre todas las otras, deberían tratar de ser consecuentes en sus
propias vidas. Ellos no deberían tratar de ver cuán diferentes pueden
ser de otros, sino cuán cerca pueden llegar hasta aquellos en quienes
desean influir, a fin de que puedan ayudarles a coincidir en los
principios que ellos mismos tienen en tan alta estima. Un proceder
tal hará recomendables las verdades que sostienen.
Aquellos que están abogando por una reforma en el régimen
alimentario, deberían presentar, por medio de la provisión que ellos
hacen para su propia mesa, las ventajas de la higiene en el mejor
aspecto. De este modo, darían ejemplo de estos principios para
recomendarlos ante el juicio de las mentes sinceras. ...
Cuando aquellos que defienden la reforma pro salud llevan la
cuestión hasta los extremos, no se puede reprochar a la gente de
que se disguste. A menudo, nuestra fe religiosa, por este motivo
es llevada hasta el descrédito, y en muchos casos aquellos que fue-
ron testigos de tales exhibiciones de inconsecuencia nunca podrán
después llegar a pensar que hay algo bueno en la reforma. Estos ex-
tremistas hacen más daño en pocos meses de lo que podrían reparar
en toda una vida. Ellos están empeñados en la labor que Satanás
desea ver adelantar. ... Ideas estrechas o fanatismos en pequeñas
cuestiones han sido un gran perjuicio en la causa de la reforma pro
salud.—
Christian Temperance and Bible Hygiene, 55-57
.
No deben imponerse puntos de vista personales
—Los que
sólo tienen un conocimiento incompleto de los principios de la
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reforma son muchas veces los más intransigentes, no sólo al practicar
sus opiniones, sino que insisten en imponerlas a sus familias y
vecinos. El efecto de sus mal entendidas reformas, tal como se lo
nota en su propia mala salud, y los esfuerzos que hacen para obligar
a los demás a aceptar sus puntos de vista, dan a muchos una idea