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Sanatorios y restaurantes saludables
Dios ha declarado que los sanatorios y los restaurantes saludables
deben establecerse con el propósito de dar a conocer al mundo su
ley. El cierre de nuestros restaurantes en el día del sábado debe ser
testimonio de que hay un pueblo que no menosprecia el santo día de
reposo de Dios por las ganancias mundanales o por agradar a la gente.
Estos restaurantes deben establecerse en nuestras ciudades para dar
a conocer la verdad a muchos que están hundidos en los negocios
y placeres de este mundo. Muchos de ellos son cristianos profesos,
“amadores de los deleites más que de Dios”. Éstos deben saber que
hay un pueblo que teme a Dios y que guarda sus mandamientos.
Se les debe enseñar cómo elegir y preparar alimentos sencillos que
estén mejor adaptados para nutrir el cuerpo y preservar la salud.—
Manuscrito 115, 1903
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