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Consejos Sobre el Régimen Alimenticio
a los órganos digestivos debilitados. Si esto sucede con demasiada
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frecuencia, se congestiona el cerebro. Cuando la actividad cerebral
es continua y escasea el ejercicio físico, aun la comida sencilla de-
be tomarse con moderación. Al sentarse a la mesa, deséchense los
cuidados, las preocupaciones y todo apuro, para comer despacio
y alegremente, con el corazón lleno de agradecimiento a Dios por
todos sus beneficios.—
El Ministerio de Curación, 235 (1905)
.
La combinación de los alimentos
176. El conocimiento relativo a la debida combinación de los
alimentos es de gran valor, y ha de ser recibido como sabiduría de
Dios.—
Carta 213, 1902
.
177. No tengáis una gran variedad en la misma comida. Tres o
cuatro platos son suficientes. En la próxima comida podéis tener un
cambio. La cocinera debe aguzar su ingenio para variar los platos
que prepara para la mesa, y el estómago no debe ser obligado a tomar
la misma clase de alimentos comida tras comida.—
The Review and
Herald, 29 de julio de 1884
.
178. No debe haber muchas clases de alimentos en una comida,
pero cada comida no debe estar compuesta invariablemente de las
mismas clases de alimentos. El alimento debe prepararse con senci-
llez, aunque en forma esmerada para que incite al apetito.—
Joyas
de los Testimonios 1:194 (1868)
.
179. Sería mucho mejor comer dos o tres diferentes clases
de alimento en una comida que cargar el estómago con muchas
variedades.—
Carta 73a, 1896
.
180. Muchos enferman por ser complacientes con su apetito...
Tantas variedades son introducidas en el estómago que se produce
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la fermentación. Esta condición determina una enfermedad aguda, y
frecuentemente sigue la muerte.—
Manuscrito 86, 1897
.
181. La variedad de alimentos en la misma comida causa des-
agrado, y destruye el bien que podría producir cada artículo al orga-
nismo si se tomara solo. Esta práctica causa constante sufrimiento,
y a menudo la muerte.—
Carta 54, 1896
.
182. Si su trabajo es sedentario, haga ejercicio todos los días, y
en cada comida consuma sólo tres o cuatro clases de alimentos sen-